興福寺
電話	095-822-1076	普茶料理
アクセス	ＪＲ長崎本線「長崎駅」から路面電車「公会堂前」下車、徒歩８分
隠元禅師が長崎にもたらしたいんげん豆やもやし、西瓜、茄子、落花生、金針菜、蓮根などの植物、胡麻豆腐、胡麻和え、精進揚げ、けんちん汁などを生かした、中国風の精進料理、普茶料理がいただけます。
通常はある程度の人数で予約を受けるそうですが、遠方からの予約と言う事で２名で特別に用意して頂きました。一品一品に味わいがあり大変美味しかったです。

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寺社旅研究家　堀内克彦（ほーりー）のプロフィール