宿坊研究会 〜座禅・写経・精進料理など、楽しさ満載!〜  
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建築物
興福寺 リンク
電話 095-822-1076 普茶料理
アクセス JR長崎本線「長崎駅」から路面電車「公会堂前」下車、徒歩8分
特記事項

 隠元禅師が長崎にもたらしたいんげん豆やもやし、西瓜、茄子、落花生、金針菜、蓮根などの植物、胡麻豆腐、胡麻和え、精進揚げ、けんちん汁などを生かした、中国風の精進料理、普茶料理がいただけます。

体験者の声

 通常はある程度の人数で予約を受けるそうですが、遠方からの予約と言う事で2名で特別に用意して頂きました。一品一品に味わいがあり大変美味しかったです。

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